Jakie objawy daje cukrzyca?

Trwa miesiąc świadomości cukrzycy, w związku z tym mam dla Was wpis dotyczący kolejnego zagadnienia związanego z cukrzycą. W ostatnim wpisie cukrzycowym (TUTAJ) pisałam o tym, czym w ogóle jest cukrzyca i skąd się bierze. Dzisiaj chcę zwrócić uwagę na objawy, które może wywołać.

Czytaj dalej »

Sernik dyniowy bez cukru i glutenu z czekoladą

Dziś mam dla Was przepis, o który prosiło wiele osób. Sernik dyniowy bez cukru to genialny pomysł na zużycie jesiennych pozostałości dyni, a dodatkowo udowadnia, że dynia nadaje się nie tylko na obiad. Dodatek czekolady stanowi pyszne urozmaicenie. 

Czytaj dalej »

Czym jest cukrzyca? Skąd się bierze? Jaka jest różnica między cukrzycą typu 1 i 2?

Z okazji Światowego Dnia Cukrzycy w ramach cyklu wpisów na ten temat, chciałam dziś przybliżyć Wam samo zagadnienie cukrzycy. Większość osób kojarzy fakt, że jest to zaburzenie gospodarki węglowodanowej, jednak wiele osób nie zna jej właściwych przyczyn. Z tego względu postanowiłam w bardzo prosty i jasny sposób opisać mechanizmy prowadzące do cukrzycy oraz jak wygląda jej rozpoznanie i leczenie.

Czytaj dalej »

Jadłospis 1700 kcal z przepisami - także dla cukrzyków i osób z insulinoopornością - wymienniki węglowodanowe

Zgodnie z obietnicą przygotowałam dla Was kolejny gotowy jadłospis. Wszystkie posiłki bazują na bardzo prostych w wykonaniu przepisach, a całość to dokładnie 1671 kcal. Z tego względu możecie potraktować go jako inspirację do własnych działań w kuchni, a proporcje posiłków odpowiednio zwiększać lub zmniejszać w zależności od Waszego zapotrzebowania kalorycznego.

Dodatkowo z racji nadchodzącego Światowego Dnia Cukrzycy jadłospis został dostosowany do potrzeb osób z cukrzycą.

Czytaj dalej »

Wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe, czyli podstawowe pojęcia w cukrzycy

Listopad to miesiąc świadomości na temat cukrzycy, w związku z tym postanowiłam poruszyć ten temat w najbliższych wpisach.

Czytaj dalej »

Ekspresowy gulasz

Ostatnio brakuje mi czasu na gotowanie, dlatego szukam szybkich i prostych, lecz nadal zdrowych rozwiązań. W ten sposób przygotowałam ekspresowy i wyjątkowo prosty gulasz.

Czytaj dalej »

Stymulator serca - czym jest rozrusznik serca, jak działa i do czego właściwie służy?

Na Waszą prośbę opowiem Wam dziś parę słów o stymulatorach serca, czyli o jednym z moich ulubionych zagadnień medycznych. TUTAJ pisałam Wam czym zajmuje się kardiologia, zaś elektroterapia jest jedną z jej dziedzin.

Czytaj dalej »