Pierniczki bez cukru

Ostatnio sporo eksperymentuję z przepisami na desery bez cukru. W związku z okresem przedświątecznym nie mogłam sobie odmówić przygotowania kruchych pierniczków, tym razem oczywiście bez cukru. Dla miłośników klasyki TUTAJ czeka przepis na klasyczne lukrowane pierniczki.

Czytaj dalej »

Zdrowe świąteczne prezenty dla dzieci i dorosłych - recepta na przedświąteczną gorączkę

Niestety nie da się podarować w prezencie zdrowia. Mimo tego przygotowałam dla Was kilka lekarstwo na przedświąteczną prezentową gorączkę. Chciałam podzielić się z Wami moimi sprawdzonymi pomysłami na prezenty związane ze zdrowiem na nadchodzące mikołajki i święta. Zakupowy szał w pewnym momencie dosięga większość osób, dlatego aby nie dać się mu się zwariować rzućcie okiem na moje propozycje. Podzieliłam je na te dla dzieci, dorosłych oraz wszystkich niezależnie od wieku.

Czytaj dalej »

Dieta cukrzycowa - zalecenia żywieniowe w cukrzycy

Ostatnio sporo opowiadam Wam o cukrzycy, poruszałam już dotychczas problematykę istoty tej choroby oraz jej rozpoznania. Jak już wiecie cukrzyca to choroba przewlekła, w której mamy do czynienia z zaburzeniem gospodarki węglowodanowej. Oczywiście poza odpowiednim leczeniem, postępowanie dietetyczne jest także bardzo ważne. Każdy pacjent z rozpoznaną cukrzycą powinien uzyskać ogólne informacje co do tego, jak powinna wyglądać jego dieta. Jak możecie się domyślić zalecenia, zwłaszcza w cukrzycy, powinny być znacznie bardziej zindywidualizowane i dostosowane do aktualnej sytuacji klinicznej, leczenia i profilu pacjenta. W takiej sytuacji warto wyjaśniać interesujące Was kwestie u lekarza, a także skonsultować się z dietetykiem.

Czytaj dalej »

Ekspresowy makaron z brokułami

Dziś przygotowałam dla Was niesamowicie prosty i szybki przepis na awaryjny obiad lub kolację. Jak wiecie, jestem zwolenniczką prostych rozwiązań w kuchni, a z racji wiecznego braku czasu staram się poświęcać minimum czasu na przygotowanie zdrowego jedzenia.

Czytaj dalej »

Jak rozpoznaje się cukrzycę?

W ostatnim cukrzycowym poście (TUTAJ) opisywałam objawy, które mogą pojawić się w przebiegu cukrzycy. Wielokrotnie podkreślałam, że objawy wcale nie są aż tak charakterystyczne, a czasem mogą w ogóle nie występować. W związku z tym dzisiaj chciałabym opowiedzieć Wam w jaki sposób lekarz może potwierdzić lub wykluczyć rozpoznanie cukrzycy.

Czytaj dalej »

Jakie objawy daje cukrzyca?

Trwa miesiąc świadomości cukrzycy, w związku z tym mam dla Was wpis dotyczący kolejnego zagadnienia związanego z cukrzycą. W ostatnim wpisie cukrzycowym (TUTAJ) pisałam o tym, czym w ogóle jest cukrzyca i skąd się bierze. Dzisiaj chcę zwrócić uwagę na objawy, które może wywołać.

Czytaj dalej »

Sernik dyniowy bez cukru i glutenu z czekoladą

Dziś mam dla Was przepis, o który prosiło wiele osób. Sernik dyniowy bez cukru to genialny pomysł na zużycie jesiennych pozostałości dyni, a dodatkowo udowadnia, że dynia nadaje się nie tylko na obiad. Dodatek czekolady stanowi pyszne urozmaicenie. 

Czytaj dalej »