Niedawno pokazałam Wam, jak przygotować lody domowej roboty (TUTAJ). Wersja bezmleczna wymagała mleka roślinnego - sojowego lub kokosowego. Dziś przygotowałam dla Was przepis na domowe mleko kokosowe. Jest nie tylko tańsze, ale i smaczniejsze niż sklepowa wersja z kartonu.
Sałatka z serem pleśniowym
Sezon na warzywa w pełni. Szkoda nie wykorzystać takiej okazji, zwłaszcza, że letnie temperatury sprzyjają sałatkom. Dziś przygotowałam dla Was przepis na sałatkę z serem pleśniowym. Jest prosta w wykonaniu, a składniki są dostępne w sklepach przez cały rok. Najlepsze są jednak w lecie, dlatego nie czekajcie i przygotujcie ją już dziś.
Chęć na pięć, czyli mój jubileuszowy bieg
W niedzielę wzięłam udział w biegu Chęć na pięć. Wydarzenie to zakończyło Grand Prix Lublina. Sam bieg był dla mnie wyjątkowy. Przede wszystkim trasa biegła po ścieżkach, którymi biegam moje tradycyjne treningi. W zasadzie po raz pierwszy przetestowałam dokładną trasę jeszcze przed biegiem. Zwykle nie przygotowuję się aż tak merytorycznie to startów. Po prostu pilnuję zapisów, terminu i biegnę. Poza tym był to niejako mój jubileuszowy bieg, ponieważ moim pierwszym startem w życiu była właśnie Chęć na pięć niemal okrągły rok temu.
Sałatka z kurczakiem i kaszą pęczak
Dziś pora na nieco bardziej treściwą sałatkę. Może z powodzeniem stanowić samodzielne danie obiadowe lub kolację. Będzie także świetna jako zawartość lunchbox'a. Dziś przygotowałam dla Was przepis na sałatkę z kurczakiem i kaszą pęczak. Jest prosta w wykonaniu i bardzo smaczna, wiec od razu przygotujcie więcej przygotujcie więcej i weźcie część na wynos.
Domowe lody tradycyjne i bezmleczne - dietetyczne lody sojowe
Lato już za parę dni. Ta pora roku nie może obejść się bez
lodów, dlatego przygotowałam własne lody domowe w wersji bezmlecznej i
tradycyjnej. Wybrałam trzy klasyczne smaki – czekolada, truskawka i wanilia. Spróbujcie
ich sami, są przepyszne, a wykonanie jest bardzo proste.
Do przygotowania 6 porcji potrzebowałam:
półtora miękkiego banana
200 ml mleka (krowiego, sojowego lub kokosowego)
2 łyżeczki stewii lub cukru
Dodatki do stworzenia wariantów smakowych:
Szczypta zmielonej wanilii
lub
lub
6 truskawek
lub
lub
2 czubate łyżeczki kakao, ewentualnie kawałki czekolady
Przygotowanie:
1. W pierwszej kolejności przygotowałam bazę. W tym celu mleko,
banany i stewię zmikowałam na gładką masę.
2. Następnie rozdzieliłam bazę na trzy części i każdą z nich
miksowałam po kolei osobno.
3. W pierwszej kolejności dodajemy zmieloną wanilię i całość
dokładnie blendujemy lub mieszamy. Masę przelewamy do dwóch z sześciu foremek.
4. Druga opcja to dodatek truskawek. Wszystko blendujemy na gładką
masę i przelewamy do następnych dwóch foremek.
5. Ostatnia propozycja to czekolada. Kakao i rozdrobnioną
czekoladę blendujemy razem z bazą i przelewamy do pozostałych foremek.
6. Wstawiamy wszystko do zamrożenia na noc. Nazajutrz lody
są gotowe do jedzenia prosto po wyjęciu z foremek.
Smacznego!
A Wy jakie smaki lodów lubicie najbardziej?
Chcecie być na bieżąco?
Zapraszam na mój profil na
Pomysły na letnie lunchbox'y
Dziś przygotowałam dla Was pomysły na letnie lunchbox'y. Każdy znajdzie coś dla siebie - z mięsem i bez. Nie zawsze mamy możliwość podgrzania jedzenia w pracy lub na uczelni, dlatego w pudełkach stawiam na potrawy, które są smaczne na zimno, łatwe w przygotowaniu i transporcie. Do tego lato sprzyja lekkim sałatkom. Poza nimi znajdziecie także bardziej sycące propozycje.
Ochrona przeciwsłoneczna latem
Idzie lato! Już za chwilę rozpocznie się ta ulubiona przez
większość pora roku. To świetny czas do odpoczynku, aktywności i spędzania
czasu poza domem. Dzień jest dłuższy, a słońce wysoko na niebie poprawia humor
niejednemu smutasowi. W całym zachwycie nad latem, warto jednak pamiętać o
własnym zdrowiu. Promieniowanie UV działa na nas wówczas najbardziej i o tym dzisiaj parę słów...
Sałatka z kurczakiem i truskawkami
Niedawno przygotowałam dla Was cały zestaw deserów z
truskawkami (TUTAJ). Warto jednak wykorzystać sezon na te owoce i spróbować
nowego połączenia. Sałatka z kurczakiem i truskawkami to świetny pomysł na
lekki lunch, a także dobra okazja do eksperymentu w kuchni.
Desery z truskawkami
Sezon na truskawki w pełni. Przybywam więc z pomysłami na desery z truskawkami. Znajdziecie tu opcje dietetyczne oraz te nie do końca, a także banalnie proste w przygotowaniu, jak i wymagające chwili pracy. W sumie aż 8 propozycji, dzięki którym truskawki z pewnością Wam się nie znudzą!
Włoskie naleśniki
Pamiętacie przepis na ekspresowe naleśniki? Jak wówczas pisałam, jest to przepis bazowy i stanowi podstawę dla nieskończonej ilości kombinacji. Była wersja na słodko, teraz pora na coś konkretniejszego!
Archiwum bloga
-
2019
(39)
- grudnia (4)
- listopada (9)
- października (4)
- września (3)
- sierpnia (4)
- czerwca (5)
- maja (7)
- kwietnia (2)
- stycznia (1)
-
2018
(29)
- grudnia (3)
- listopada (1)
- października (2)
- września (5)
- sierpnia (4)
- lipca (3)
- kwietnia (2)
- marca (3)
- lutego (2)
- stycznia (4)
-
2017
(48)
- grudnia (2)
- października (1)
- września (4)
- sierpnia (5)
- lipca (5)
- czerwca (6)
- maja (5)
- kwietnia (4)
- marca (6)
- lutego (5)
- stycznia (5)
-
2016
(61)
- grudnia (1)
- listopada (1)
- października (3)
- września (2)
- sierpnia (6)
- lipca (5)
-
czerwca
(10)
- Domowe mleko kokosowe
- Sałatka z serem pleśniowym
- Chęć na pięć, czyli mój jubileuszowy bieg
- Sałatka z kurczakiem i kaszą pęczak
- Domowe lody tradycyjne i bezmleczne - dietetyczne ...
- Pomysły na letnie lunchbox'y
- Ochrona przeciwsłoneczna latem
- Sałatka z kurczakiem i truskawkami
- Desery z truskawkami
- Włoskie naleśniki
- maja (6)
- kwietnia (8)
- marca (6)
- lutego (8)
- stycznia (5)
