Figi ostatnio królują na naszych stołach. Świetnie sprawdzają się jako baza deserów, lecz są także idealnym przełamaniem wytrawnych dań. Dlatego właśnie mam dla Was dziś przepis na wyjątkowo prosta sałatkę z figami.
Do przygotowania dwóch porcji potrzebowałam:
100g sera pleśniowego
4 garści mixu sałat
2 figi
garść zielonych winogron
garść nasion dyni
garść pomidorków koktajlowych
2 łyżki oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
1. Mieszamy mix sałat z pomidorkami, winogronami oraz pokrojonym w kostkę serem pleśniowym.
2. Dodajemy figi pokrojone w ósemki lub plastry.
3. Na suchej patelni prażymy nasiona dyni. Gdy przestygną dodajemy do sałatki.
4. Całość przyprawiamy odrobiną świeżo zmielonego pieprzu oraz skrapiamy oliwą.
Gotowe!
wspaniałe połączenie :)
OdpowiedzUsuńPrzepisów na sałatki nigdy dość. A teraz jeszcze mamy sezon na figi.
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis!
OdpowiedzUsuń