Jesienne smoothie


Za oknem coraz szarzej, a temperatury spadają w dramatycznym tempie. W takich warunkach łatwo stracić energię i złapać coś. Dlatego mam dla Was dziś prosty przepis na smoothie z sezonowych owoców. Wszystkie są jeszcze dostępne. Co więcej, taka mieszanka co niezła dawka witaminy C. Jej inne źródła znajdziecie TUTAJ.
Czytaj dalej »

Makaron z fetą i cukinią


Dziś mam dla Was bardzo prosty jesienny przepis na obiad lub kolację. Makaron z fetą stanowi mały upgrade kultowego już przepisu na ekspresowy obiad, który znajdziecie TUTAJ.

Czytaj dalej »

Naleśniki 'pancakes' z owocami



Chociaż lato mamy już za nami, wciąż dostępna jest masa sezonowych owoców. Szare i coraz chłodniejsze dni potrafią skutecznie popsuć, dlatego naleśniki z owocami z pewnością uratują senny poranek.


Czytaj dalej »

Pomysły na dania z jabłkami



Pamiętacie wierszyk o robaczku, który był znudzony jabłkami? To jeden z ulubionych z mojego dzieciństwa. Sezon owocowy w tym roku zasypał mnie kilogramami jabłek, ale nie daję się. Staram się wykorzystywać je na wszystkie możliwe sposoby, tak by nic się nie zmarnowało, ale też żebym i ja nie miała ich dość jak ten biedny robaczek… Jeśli i Was dotknęły podobne rozterki, przygotowałam kilka pomysłów na wykorzystanie jabłek. Wszystkie przepisy znajdziecie u mnie na blogu.
Czytaj dalej »

Schab pieczony z jabłkami



Dziś przygotowałam dla Was przepis na klasyczne danie w jesiennej odsłonie. Wolałabym, żeby lato trwało cały rok, ale skoro już powoli czuć jesień w powietrzu, warto wykorzystać wszystkie dobre rzeczy, które ze sobą niesie. Z tego względu postanowiłam przygotować schab w jabłkach.
Czytaj dalej »

Lublin – 5 powodów by go odwiedzić


Czy byliście już w Lublinie?

To miasto na wschodzie Polski ma ogromny potencjał i jeśli Wasze turystyczne ścieżki jeszcze nie zaprowadziły Was na Lubelszczyznę, warto to nadrobić. Już tłumaczę dlaczego…
 
Czytaj dalej »

Naleśniki z jabłkami

Dziś mam dla Was przepis na danie, które w zależności od rozmiaru porcji może stanowić zarówno śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Oczywiście nie namawiam Was do tak monotonnego jadłospisu, ale możliwie że po spróbowaniu naleśników z prażonymi jabłkami, rzeczywiście będziecie chcieli je jeść przez cały dzień.
Czytaj dalej »

Warsztaty z gwiazdami - edycja - Taniec z gwiazdami - dużo fit przepisów i relacja



Ci z Was, którzy obserwują moje profile na Facebook'u i Instagramie z pewnością na bieżąco mieli okazję zobaczyć zdjęcia i filmy z Warsztatów z gwiazdami, w których niedawno brałam udział. Jeśli jednak kogoś ominęły smakowite kadry oraz pełne energii choreografie, nic straconego. Dziś parę słów o Warsztatach i masa fit-przepisów, które wykorzystywaliśmy.

Czytaj dalej »

Bruschetta z żurawiną


Nie lubię, gdy w mojej kuchni coś się marnuje, dlatego pizze i zapiekanki relatywnie często goszczą w moim menu. Przy mojej słabości do włoskiej kuchni, bruschetta to idealna opcja na wizytę niezapowiedzianych gości, zwłaszcza gdy zawartość lodówki raczej nie zachwyca.
Czytaj dalej »

Dieta pudełkowa – Z czym to się je? Czy warto? Dla kogo? Mój prywatny eksperyment



Diety pudełkowe są w modzie już od dłuższego czasu. Wiele z osób w moim otoczeniu korzystało z tej opcji i jak dotąd każdy był zadowolony. Sama już od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem wypróbowania takiej formy odżywiania. Na początku zaznaczę jednak, że nie jest to post sponsorowany. Nie powstał on we współpracy z żadną z firm cateringowych. Zależało mi na tym, by zachować maksimum obiektywizmu i podzielić się z Wami moimi prywatnymi odczuciami. Tyle tytułem wstępu.

Czytaj dalej »

Kokosowy sernik o obniżonej zawartości cukru


Fala upałów wydaje się nie kończyć, dlatego trzymam się raczej chłodnych i lekkich propozycji. Dziś mam dla Was przepis na deser, który jest nie tylko pyszny, ale i zawiera niewiele cukru. Zwiększona proporcja biała i tłuszczu w stosunku do węglowodanów sprawi, że na długo najecie się nawet małym kawałkiem. Są tu jacyś amatorzy kokosa? Dziś pora na sernik kokosowy.
Czytaj dalej »

Sałatka z grillowanym łososiem



Dziś mam dla Was przepis na sałatkę z grillowanym łososiem. Jeśli zostało Wam trochę z poprzedniego przepisu (TUTAJ), możecie wykorzystać łososia jako bazę do sałatki.
Czytaj dalej »

Łosoś w białym winie


Dziś przygotowałam przepis, który sprawdzi się idealnie zarówno na codzienny obiad jak i uroczystą kolację. Co istotne, przygotowanie łososia w białym winie nie wymaga zbyt wiele czasu i wysiłku.
Czytaj dalej »

Grillowane szparagi z serem haloumi

Okres wakacyjny nie sprzyja spędzaniu czasu w kuchni, dlatego mam dla Was bardzo prosty przepis, który pozwoli Wam wykorzystać zaoszczędzony czas na letni odpoczynek. Taka przekąska może być przygotowana zarówno w kuchni, jak i w plenerze.

Czytaj dalej »

Sałatka z serem pleśniowym i gruszką


Prostota zawsze potrafi uratować każde danie, dlatego mam dla Was dziś wyjątkowo prosty przepis na sałatkę z serem pleśniowym i gruszką.

Czytaj dalej »

Sałatka z krewetkami


Uwielbiam owoce morza. Przepis na makaron z nimi znajdziecie TUTAJ, a tymczasem przygotowałam dla Was nieco lżejszą wersję dania z krewetkami.

Czytaj dalej »

Pikantny krem z cukinii


Uwielbiam zupy kremy, zwłaszcza krem z cukinii. Wypróbowałam już wiele jego wersji, a oto jedna z nich.

Czytaj dalej »

Sałatka nicejska z grillowanym tuńczykiem


Dziś przygotowałam dla Was przepis na nieco zmodyfikowaną sałatkę nicejską. Zamiast szybkiej wersji z tuńczykiem z puszki, tym razem użyłam polędwicy z tuńczyka.

Czytaj dalej »

Ryba w sosie śmietanowo-ziołowym


Bardzo lubię ryby, choć nie goszczą one często na moim stole. Za sprawą tego wyjątkowo prostego dania, ryby znów wróciły na stałe do mojego menu. Dziś mam dla Was przepis na rybę w sosie śmietanowo-ziołowym.
Czytaj dalej »

Zimowe owsianki - skąd brać owoce w zimie?


Zima wciąż trwa i nie zanosi się na to, by prędko zawitała do nas wiosna. Jeśli używacie sporo owoców, na przykład do porannej owsianki, zima mocno ogranicza nasz wybór. Niewiele owoców jest dostępnych przez cały rok. Jak zatem się ratować? Przygotowałam dla Was kilka pomysłów.
Czytaj dalej »

Włoska tortilla


Ostatnio czas pędzi jak szalony, dlatego w dni robocze stawiam na ekspresowe rozwiązania w kuchni. Należy do nich tortilla w stylu włoskim.
Czytaj dalej »

Pizza z kalafiora - pizza warzywna bez glutenu


Uwielbiam wszystko, co włoskie z pizzą na czele. Nie przeszkodziło mi to jednak w tym, by spróbować przygotować wersję alternatywną na spodzie z kalafiora. Oczywiście nie smakuje ona tak jak oryginał, lecz stanowi ciekawe urozmaicenie w kuchni.

Czytaj dalej »

Chleb z kaszy gryczanej bez glutenu


Pieczenie chleba w domu wcale nie jest takie trudne, jakie mogłoby się wydawać. TUTAJ znajdziecie przepis na chleb wysokobłonnikowy. Dziś z kolei mam dla Was bardzo prosty przepis na chleb bez glutenu.

Czytaj dalej »

WWW - Wina warte wypicia #2


Po poprzednim zestawieniu, które znajdziecie TUTAJ, prosiliście o kolejne propozycje dobrych i niedrogich win. Przygotowałam zatem kolejne 3 wina, które polecam.
Czytaj dalej »

Smalec z obniżoną zawartością cholesterolu - wegański smalec z fasoli


Dziś mam dla Was przepis na pastę do kanapek, która z powodzeniem może zastąpić tradycyjny smalec. Warto pamiętać, że zdrowsze wersja ma minimalną ilość cholesterolu, więc jest idealną opcją dla osób walczących między innymi z chorobami serca.

Czytaj dalej »

Noworoczny detox - 3 oczyszczające przepisy


W końcu nadszedł nowy rok. To świetny moment na rozpoczęcie lub powrót do zdrowego stylu życia. Sądzę, że nie tylko ja czuję się po bożonarodzeniowym ucztowaniu oraz noworocznym świętowaniu nieco ociężale i ospale.
Najlepszą metodą na powrót energii oraz uczucia lekkości jest mały detoks. Osobiście uważam, że oczyszczające głodówki nie należą do zdrowych pomysłów. To zastrzyk witamin i energii w postaci serii smoothies z pewnością pozwoli nam poczuć się lepiej. Mam dla Was aż 3 przepisy na smoothies, które jako element pełnowartościowej diety pozwolą Wam poczuć się lżej.
Czytaj dalej »
Copyright © 2014 o zdrowszym odżywianiu i nie tylko... , Blogger