Pizza z kalafiora - pizza warzywna bez glutenu


Uwielbiam wszystko, co włoskie z pizzą na czele. Nie przeszkodziło mi to jednak w tym, by spróbować przygotować wersję alternatywną na spodzie z kalafiora. Oczywiście nie smakuje ona tak jak oryginał, lecz stanowi ciekawe urozmaicenie w kuchni.

Czytaj dalej »

Chleb z kaszy gryczanej bez glutenu


Pieczenie chleba w domu wcale nie jest takie trudne, jakie mogłoby się wydawać. TUTAJ znajdziecie przepis na chleb wysokobłonnikowy. Dziś z kolei mam dla Was bardzo prosty przepis na chleb bez glutenu.

Czytaj dalej »

Smalec z obniżoną zawartością cholesterolu - wegański smalec z fasoli


Dziś mam dla Was przepis na pastę do kanapek, która z powodzeniem może zastąpić tradycyjny smalec. Warto pamiętać, że zdrowsze wersja ma minimalną ilość cholesterolu, więc jest idealną opcją dla osób walczących między innymi z chorobami serca.

Czytaj dalej »

Owocowe smoothie - 3 przepisy


W końcu nadszedł nowy rok. To świetny moment na rozpoczęcie lub powrót do zdrowego stylu życia. Sądzę, że nie tylko ja czuję się po bożonarodzeniowym ucztowaniu oraz noworocznym świętowaniu nieco ociężale i ospale. Zastrzyk witamin i energii w postaci serii smoothies z pewnością pozwoli nam poczuć się lepiej. Mam dla Was aż 3 przepisy na smoothies, które jako element pełnowartościowej diety pozwolą Wam poczuć się lżej.
Czytaj dalej »